Sezon jesienno-zimowy to okres wzmożonych infekcji. Uporczywy katar, kaszel i gorączka to objawy, które świadczą o osłabieniu organizmu i są sygnałem do tego, aby bardziej zadbać o swojej zdrowie.

Aby pomóc organizmowi zwalczyć infekcję, warto pamiętać, iż poza dużą ilością snu i odpoczynku, ogromne znaczenie ma także odpowiednia dieta. Niektóre produkty spożywcze mają bowiem bardzo korzystny wpływ na ogólny stan zdrowia i szybkość zwalczania infekcji, inne natomiast niekoniecznie. Co zatem należy jeść będą chorym, a czego należy bezwzględnie unikać?

Należy mieć na uwadze, iż podczas przeziębienia, zapotrzebowanie organizmu człowieka na kalorie jest większe. Wynika to z faktu, iż podczas choroby, organizm zostaje zmuszony do intensywniejszej pracy, aby zwalczyć infekcję. Z drugiej strony, w wyniku osłabienie organizmu, apetyt słabnie, co nie ułatwia regularnego spożywania posiłków. Jednak, aby ułatwić regenerację organizmu i przyśpieszyć zwalczenie infekcji, należy pamiętać o odpowiednim nawadnianiu oraz spożywaniu wartościowych produktów spożywczych. Które z nich jednak korzystnie wpływają na stan zdrowia?

Co należy spożywać?

Rosół

Skuteczność rosołu w leczeniu przeziębień i różnego typu infekcji jest wynikiem cysteiny, czyli aminokwasu zawartego w mięsie kurczaka, które stanowi bazę tej zupy. Cysteina pomaga w usuwaniu wydzieliny zalegającej w płucach, dlatego jest to potrawa, którą należy spożywać szczególnie przy infekcjach dróg oddechowych. Jego spożywanie pomaga w utrzymaniu odpowiedniego nawilżenia nosa, zwalczaniu stanów zapalnych gardła oraz zapobiega odwodnieniu organizmu.

Gorąca herbata

Ciepłe napoje skutecznie łagodzą obrzęk gardła i niwelują uczucie bólu. Ponadto, zmniejszają także dyskomfort spowodowany zatkanym nosem. Przewagą herbaty, szczególnie zielonej, jest przede wszystkim fakt, iż jest ona bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które istotnie wspomagają walkę z infekcjami. Dodatkowo, gorąca herbata z cytryną świetnie nawodni organizm oraz wzmocni osłabiony układ odpornościowy.

Cytrusy

Owoce cytrusowe to przede wszystkim duża dawka witaminy C, która zmniejsza natężenie objawów przeziębienia i innych infekcji. Jednak to nie jedyna ich właściwość. Biała skórka owoców cytrusowych zawiera bowiem także cenne flawonoidy, które poprawiają pracę układu odpornościowego oraz pomagają przywrócić, zaburzoną przez infekcję, równowagę organizmu.

Lody

Właściwy poziom nawodnienia organizmu odgrywa bardzo ważną rolę w szybkości zwalczania infekcji i powrotu do zdrowia. Należy pamiętać, aby spożywać duże ilości płynów i owoców, w tym także lodów, które skutecznie łagodzą uczucie podrażnienia gardła. Najkorzystniejszy wpływ wykazują lody zrobione wyłącznie z soków owocowych.

Ostre przyprawy

Ostre przyprawy to naturalne substancje, które obkurczają naczynia krwionośne, dzięki czemu rozcieńczają zalegającą w przewodach nosowych wydzielinę, przez co skutecznie łagodzą i zmniejszają stopień zatkania nosa. Również związki, które odpowiadają za ostrość przypraw, korzystnie wpływają na odporność organizmu. Ponadto, wykazują one również działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz rozgrzewające.

Poza produktami, które korzystnie wpływają na stan zdrowia, wyróżnia się również te, które w momencie, gdy organizm jest osłabiony i próbuje zwalczyć infekcję, mogą mu to utrudniać. Których produktów spożywczych należy zatem unikać będąc chorym?

Czego należy unikać?

Kwaśne i pikantne potrawy

Mimo, iż ostre przyprawy pomagają zwalczyć katar to jednak w momencie, gdy organizm jest osłabiony, mogą również być przyczyną bólów brzucha i dolegliwości trawiennych. Dlatego też, szczególnie osoby z bardzo wrażliwym układem pokarmowym, powinny, na okres leczenia, zrezygnować ze spożywania produktów pikantnych i kwaśnych.

Produkty o dużej zawartości cukrów i tłuszczów

Spożywanie zbyt dużej ilości cukru podczas choroby w sposób niekorzystny wpływa na, osłabiony już samą infekcją, układ odpornościowy, oraz może przyczyniać się do nasilenia objawów choroby.

Spożywanie tłuszczy spowalnia z kolei procesy trawienne, co zmusza organizm do bardziej intensywnej pracy. W momencie, kiedy organizm jest jednak osłabiony infekcją, strawienie tłuszczy staje się dla niego dużą trudnością.

Nabiał

Zaleca się unikania produktów bogatych w białko, takich jak mleko czy ser. Dostarczanie dużych ilości nabiału osłabionemu, przez infekcję, organizmowi, może powodować uczucie senności oraz ociężałość.

Dieta stanowi bardzo istotny element w leczeniu różnego typu infekcji. Dlatego też, poza przyjmowaniem leków i odpowiednią dawką snu i odpoczynku, należy również pamiętać, aby zwracać uwagę na to, co się je. Niektóre produkt mogą bowiem okazać się bardzo pomocne w zwalczaniu infekcji i szybkim powrocie do zdrowia, inne natomiast mogą ten proces spowalniać. Warto o tym pamiętać.

Co jeść będąc chorym?, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Ten temat zawiera 8 odpowiedzi, ma 2 głosy, został ostatnio zaktualizowany przez  Norbii 8 miesięcy, 2 tygodni temu.

Komentarze (8)
  • Autor
    Post
  • RedakcjaRedakcja #5954 Reply

    Sezon jesienno-zimowy to okres wzmożonych infekcji. Uporczywy katar, kaszel i gorączka to objawy, które świadczą o osłabieniu organizmu i są sygnałem
    [Czytaj całość: Co jeść będąc chorym?]


  • aDa
    aDa #6200 Reply

    Ja tam podczas choroby nic nie muszę jeść. Zwracam tylko uwagę na dużą ilość płynów. Woda, soki, herbata z sokiem. Staram się kilka dni zwolnić tempo. Czasem kładę się nawet do łóżka. Wolę nie zaniedbać przeziębienia. Za dużo się nasłuchałam o możliwych powikłaniach.


  • Norbert
    Norbert #6283 Reply

    Odpowiednia dieta podczas choroby jest często kluczem do wyleczenia choroby. Wszystkie potrawy, które autor tutaj opisał świetnie na nas działają, kiedy jesteśmy chorzy. Myślę, że wszyscy pamiętamy domowe sposoby naszych babć, czy mam, które oprócz leków podawały nam rosoły, czy też herbatę z cytryną.


    • Porada
      Porada #8266 Reply

      Oczywiście, że tak, ponieważ wtedy potrzebujemy bardzo dużo witamin i innych składników odżywczych, które postawią nas na nogi. Domowe sposoby są najlepsze, choć czasami trzeba wprowadzić dodatkowo antybiotyk, gdy powikłania są już rozległe.


  • Laura
    Laura #6450 Reply

    Ja podczas choroby zawsze piję gorącą lipę i wskakuję do łóżka, aby się wypocić. Jem także wiele owoców, warzyw, obowiązkowo rosół i różnego rodzaju dania rybne. Wiem, że podczas choroby mało, który człowiek ma apetyt, ale ja nigdy nie miałam problemów z jedzeniem podczas choroby. Ważne, żeby się wypocić i wygrzać.


  • Jolka
    Jolka #7391 Reply

    Rosół i cytrusy jak najbardziej. Ale lody? Ja osobiście stronię od nich na co dzień, a co dopiero w trakcie choroby. Żeby nawodnić się w odpowiedni sposób, wolę pić wodę mineralną i oczywiście gorącą herbatę.


  • Magii
    Magii #8265 Reply

    Chorując, rosołek zawsze stawia mnie na nogi, uwielbiam go! Do tego tak stosuje cytrusy, aby nabrać brakujących witamin. Na lody rzadko się porywam, gdyż nie zawsze mi smakują i pozytywnie wpływają na mój stan zdrowia. Wypróbować zawsze można powodzenia!


  • oportunista
    oportunista #9434 Reply

    Jeśli jesteśmy chorzy to powinniśmy spożywać posiłki typowo rozgrzewające zwłaszcza jeśli chorujemy na grypę. W ten sposób jesteśmy w stanie bardzo łatwo zwiększyć naszą odporność po to aby pozbyć się przyczyn infekcji oraz źródła zarazków. Tylko w taki sposób faktycznie jesteśmy w stanie poradzić sobie z zagrożeniem.


  • Norbii
    Norbii #9844 Reply

    Prawidlowa dieta w czasie choroby jest często kluczem do wyleczenia jej. Wszystkie potrawy, które są opisane na nas działają, kiedy chorujemy.Uważam, że wszyscy pamiętamy swojskie sposoby naszych babć, czy mam, które oprócz leków dawały nam rosół, czy herbatę z cytryną.

Odpowiedz na: Co jeść będąc chorym?
Your information:

<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">