Kolagen jest naturalnym białkiem występującym w organizmie człowieka. Jest niezbędnym składnikiem dla prawidłowego funkcjonowania praktycznie wszystkich narządów, a zawłaszcza skóry i tkanki łącznej. Warunkuje jędrność, sprężystość, elastyczność i wytrzymałość tych struktur.
Kolagen to białko inne niż wszystkie
Kolagen charakteryzuje się unikalnym składem aminokwasowym oraz budową strukturalną. Syntetyzowany jest przez komórki, a do jego produkcji jako jeden z katalizatorów potrzebna jest witamina C. Niestety z wiekiem wytwarzanie kolagenu zostaje zaburzone co objawia się utratą elastyczności skóry (zmarszczki, cellulitis), złą kondycja włosów i paznokci, a także dolegliwościami obejmując układ kostno- stawowy (ból, zmniejszenie ruchomości) oraz spadkiem ogólnej odporności organizmu. Zaburzenia syntezy kolagenu mogą występować również u ludzi chorujących na choroby autoagresyjne, a także narażonych na ciągle obciążenie stawów(np. u wyczynowych sportowców).
W zależności od miejsca występowanie w organizmie i jego budowy strukturalnej kolagen podzielono na wiele typów. Poniżej przedstawiono przykładowe występowanie poszczególnych odmian białka:
- typ I – buduje następujące struktury: skórę, kości, ścięgna, więzadła, rogówkę,
- typ II – występuje w chrząstkach stawowych oraz ciele szklistym,
- typ VI – tworzy skórę, naczynia, kości, chrząstki
- typ XI – występuje w chrząstkach i dyskach międzykręgowych
Kolagen jest białkiem bez którego prawidłowe funkcjonowanie organizmu wydaje się niemożliwe. Jego najważniejsze zadania to:
- odpowiadanie ze prawidłowe funkcjonowanie stawów
- uelastycznianie i ujędrnianie skóry
- gwarantowanie pięknego i zdrowego wyglądu włosów
- zapewnianie odpowiedniej struktury paznokciom
- pomoc w regeneracji skóry między innymi w likwidując blizn i przyśpieszanie gojenia się ran
- wspomaganie walki ze schowaniami skóry takimi jak łuszczyca, atopowe zapalenie skóry, trądzik czy alergia
- podnoszenie ogólnej odporności organizmu, ochrona przez wnikaniem drobnoustrojów
Kolagen znalazł także zastosowanie w zabiegach chirurgii plastycznej między innymi jako substancja wypełniająca zmarszczki i używana do korekcji rysów twarzy.
Powszechnie używany jest również jako substancje przyśpieszająca gojenie ran oraz jako baza specjalistycznych opatrunków. W kosmetyce i dermatologii stanowi składnik wielu kremów poprawiających wygląd skóry i zmniejszających widoczność zmarszczek oraz redukujących blizny. Kolagen w formie pigułek i kapsułek używany jest w terapii schorzeń układu kostno- stawowego. To specyficzne białko znalazło zastosowanie także w przemyśle spożywczym.