Jedzenie jest przyjemnym rytuałem, o którym wiedzieli już starożytni i pozwala odkrywać kulturę wielu krajów. Posiłki przygotowywane przez mieszkańców danego państwa mają swój określony charakter. Grecja uznawana jest za kolebkę europejskiej cywilizacji. Jeśli chcemy odkryć tę część naszego kontynentu, dobrze jest zacząć od kuchni.

Greckie dania obfitują cukinie, bakłażany, oliwki, papryki, soczewice i wiele innych. Wszystko najlepiej kupić w specjalnym sklepie, aby mieć pewność, że są najwyższej jakości. Greckie delikatesy są najlepszym miejscem do zanurzenia się w smaki kultury helleńskiej.

Greckie delikatesy – czy znajdę wszystko do tradycyjnych dań?

Kuchnia w Grecji jest wyjątkowa. Najważniejszym posiłkiem dnia jest kolacja. Określić ją można mianem prawdziwej uczty. Na stole znajdziemy najróżniejsze potrawy, przekąski i napoje. Częstym widokiem jest taniec z muzyką. Tak tworzy się niezapomniana atmosfera.

W Polsce z sukcesem możemy odtworzyć ten klimat. Wspomnienie wakacji wprost z naszej kuchni. W greckich delikatesach znajdziemy wszystko, co potrzebne do tradycyjnych dań. Grecka sałatka, czyli oliwki ser feta, pomidory, ogórki i mamy jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie.

Tzatziki to druga najbardziej znana potrawa? Tak, tylko niekoniecznie jest to danie, bardziej dip, którego najważniejszym składnikiem jest prawdziwy jogurt grecki. Wizyta w oryginalnej greckiej restauracji i posmakowanie lokalnych tzatzików otwiera oczy i kubki smakowe na prawdziwe doznania kulinarne. W greckich delikatesach znajdziemy wszystko do zrobienia tego przysmaku.

Jeśli cenisz sobie warzywa, musisz zwrócić swoją uwagę na faszerowane papryki,pomidory, cukinie i bakłażany. Występują one pod wspólną nazwą gemista. Farszem jest ryż lub ryż z dodatkiem mięsa mielonego. Wszystko uzupełnia duża porcja oliwy z oliwek.

Co ważne, w kolebce filozofii nie znajdziemy ryby po grecku. Czegoś takiego nie ma. Jedną z najpopularniejszych ryb jest morszczuk przyrządzany na wiele sposobów.

Greckie delikatesy – na półce są wina?

Wino miało duży wpływ na rozwój greckiej kultury. W czasach starożytnych Grecja była jednym z najpotężniejszych producentów tego trunku na świecie. Aktualnie wina kojarzą się z Francją, Włochami, nawet Niemcami. Jednak tradycja jest podtrzymywana i w tej części Europy. Znajdziemy wiele odmian, które nadają się do różnych okazji. W greckich delikatesach zwolennicy białych winogron, czerwonych lub wina o różowym zabarwieniu znajdą coś dla siebie.


Informacje o artykule
Kategorie:

Wyraź swoją opinię o tym artykule
BEZWARTOŚCIOWYPOMÓGŁ MI 0 (0)