Co to jest żywność funkcjonalna?
Tagi: antyoksydanty, Bifidobacterium bifidum, błonnik pokarmowy, celuloza, gumy, inulina, kwasy omega-3, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, pektyny, prebiotyki, probiotyki, śluzy, synbiotyki, witamina A, witamina c, witamina D, witamina E, witaminy, witaminy antyoksydacyjne,
Żywnością funkcjonalną nazywamy te produkty, które mają udowodniony i udokumentowany korzystny wpływ na funkcjonowanie organizmu człowieka (m.in. wzmacniają układ krążenia, układ pokarmowy, układ odpornościowy). Oznacza to, że regularne spożywanie takiej żywności zapobiega niektórym chorobom lub pomaga w ich leczeniu. Może ona występować pod postacią tradycyjną, czyli produkty naturalnie obfitują w wartościowe składniki (witaminy, kwasy tłuszczowe, […]
zobacz więcej
