Grzyby – zbędne czy niezbędne w codziennej diecie?
Tagi: dieta, fungina, grzyby, odchudzanie, węglowodany, witaminy,
Grzyby – podobnie jak warzywa – w większości składają się z wody, co składa się na ich niskokaloryczność. Ok. 80-90% ich masy stanowi właśnie woda. Ich sucha masa natomiast, składa się w większości z białka, jednak jest ono nie w pełni przyswajalne. Ilość białka jest zależna od wieku grzyba (im młodsze tym większa zawartość), oraz […]
zobacz więcej
