Jakie właściwości mają kiszone warzywa?
Tagi: fermentacja mleczanowa, kiszone warzywa, minerały, witaminy,
Kiszone warzywa to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Ta forma konserwacji, nie tylko pomaga zachować to, co w warzywach najwartościowsze, ale również nadaje im nowych walorów zdrowotnych. Szczególnie zimą powinniśmy zwrócić uwagę na kiszonki, ponieważ jest dobrą alternatywna dla świeżych warzyw, których o tej porze roku brakuje. Wspomagają odchudzanie Kiszenie to inaczej fermentacja mleczanowa, która przebiega […]
zobacz więcej
